Angélique est l’un des piliers en nutrition équine et gestion de prairie en France. Pratiquant également le shiatsu, diplômée d’éthologie et de sciences équines, de bien-être, éthique et droit du cheval, sa réflexion dépasse le simple calcul de ration et s’inscrit dans une démarche globale d’amélioration du bien-être des chevaux, quel que soit le profil. Du cheval de sport, au poulain en croissance, jusqu’au cheval en surpoids, Angélique accompagne des propriétaires pour mieux comprendre la nature d’herbivore de leurs animaux.